Суши-гамбургер Японии

В Японии сеть суши-ресторанов, что продает самую популярную традиционную еду в государстве, начало выпускать оригинальное блюдо. Оно представляет собой соединение традиционной пищи восточной и западной культуры. Новшество представляет собой объединение типичного гамбургера и японской культуры в виде сашими или суши. При известной форме такой продукт намного более полезен, чем его западный аналог.

В новом продукте на месте всем известной булочки находится натуральный рис – как в суши. При этом начинка представляет собой интересное сочетание салата и разных видов пряностей с рыбой, курицей, креветками или всем вместе. Для того, чтобы новое блюдо обрело дополнительный приятный привкус и стало менее сухим, его дополнили терияки. Ну и по традиции его дополнили и кунжутом поверх.

При подаче на стол такое новшество не просто выставляется на тарелку. Оно поливается специальным соусом, в котором основой является традиционный японский мисо. Подается блюдо с гарниром, что представляет собой тоже интересное сочетание японской и традиционной западной быстрой кузни. Это чипсы, которые приготовлены не из картофеля, а из традиционных водорослей, и которые сохраняют крайне приятный вкус и все полезные вещества, которые только могут быть в водорослях. Обычно дополняется блюдо еще и салатом, приготовленным из традиционного японского дайкона, то есть вида редьки.

Естественно, как и вся японская кухня, этот вид продуктов отличается приятным вкусом и крайне малым количеством калорий. Собственно в нем, в зависимости от начинки, может быть от 300 и до 400 калорий. Естественно, что даже сравнивать все это с обычным американским быстрым питанием не стоит – потому что калорийность нового блюда намного меньше. Кроме того, оно намного более полезно, благодаря рису и рыбной начинке.

На волне увлечения суши такое блюдо вполне может распространиться на весь мир. И это будет хорошо, потому что от подобного быстрого питания пополнеть практически невозможно. А позволить себе такое питание могут даже люди, что сидят на диете и те, кто следит за правильностью своей диеты.

Уникальный гамбургер представляет собой великолепное сочетание популярных традиций запада и востока. Он сохранил малую калорийность и всю пользу, которой обладает традиционная кухня Японии.