Фаст-фуд поможет после тренировки?

После тренировок этот продукт фаст-фуда вполне можно есть, а то и нужно. Потому что ее воздействие на жизненно важные показатели, такие как инсулин, уровень сахара в крови и уровень гликогенов вредно для обычного человека, но идеально для спортсмена или просто активно тренирующегося.

Исследование

Это не попытка рекламировать быстрое питание, а результаты исследования, призванного определить воздействие быстрого питания на людей, у которых мускулатура работает активно. В исследовании принимали участие одиннадцать велосипедистов. После изнурительной тренировки и через два часа после ее завершения они получали еду. Некоторые получали быстрое питание, включающее гамбургеры и картошку фри, оладьи и тому подобную высококалорийную пищу, что была признана очень вредной. По завершении трапезы медики проверили состояние велосипедистов, уделив особенное внимание их крови. В крови выработка инсулина и уровень глюкозы, да и прочие показатели, были одинаковыми, и почти идеальными для людей тяжкого физического труда. То есть гамбургеры и прочий фаст-фуд приносили им такую же пользу, как и специализированное, только для них разработанное питание.

Разбираемся и не увлекаемся

Ученые разобрали вместе со спортсменами, что же такое быстрое питание. Среди его продуктов присутствует гамбургер, являющийся источником протеинов и углеводов, картофель фри и любые хлебные изделия радуют организм гигантскими дозами углеводов и жиров. Из всех необходимых веществ такое питание не содержит лишь витаминов, зато в нем достаточно питательных веществ, чтобы восстановить организм после изнурительной тренировки. При физических нагрузках нашему телу нужно намного больше калорий, нужны углеводы, белки и жиры. Для восстановления после тяжелой работы быстрое питание и было придумано.

Хотя ученые советуют не увлекаться такими продуктами, предпочитая здоровые и насыщенные витаминами блюда, нельзя исключить, что для некоторых людей продукты обладают пользой. Быстрое питание приносит достаточное количество калорий для тяжелого физического труда, для серьезного спорта, и при этом доступно в любой обстановке, хоть на ралли, хоть рядом со стройкой.

И все же если есть возможность, предпочитайте здоровую альтернативу – молоко и молочные продукты, овсянку на молоке и многое, многое другое. Из быстрого питания выбирайте то, где больше овощей и меньше жира и сахара.